براوني تشيز كيك

براوني تشيز كيك

Recipe Category حلويات Recipe Category
Recipe Prep Time 40 - 50 دقيقة
Recipe Serving Size 6-8

عبري عن محبتك بكل طيبة. حضري براوني التشيزكيك من كيري وفاجئي أحبابك.

المكونات

الطبقة الخارجية:

  • ٤٠٠ جرام (٣ ١/٣ كوب) من بسكويت ديجيستيف
  • ١٨٠ غرام (٣/٤ كوب) زبدة غير مملحة
  • ٣ ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو

الحشوة:

  • ١٢ مربع جبنة كيري
  • ١/٢ كوب من الحليب المجفف
  • ٢٤٠ مل (١ كوب) من القشطة
  • ٣٩٧ غرام (علبة) حليب مكثف
  • بيضة

التزيين:

  • براوني جاهزة
  • صوص الكراميل
  • صوص الشوكولاتة
مربعات كيري

خطوات الطبخ

الطبقة الخارجية:

  1. في محضر الطعام، اطحني البسكويت
  2. في مقلاة، ذوبي الزبدة وامزجيها بمسحوق الكاكاو. ثم أضيفي البسكويت المطحون إلى المقلاة وأزيليها عن النار
  3. اضغطي خليط الطبقة الخارجية في قاع قالب التشيز كيك واستخدمي قاعدة كوب القياس لتسطيحها
  4. اخبزيها لمدة ٨ دقائق واتركيها حتى تبرد

الحشوة:

  1. سخّني الفرن على ١٨٠ درجة مئوية
  2. اخلطي جميع مكونات الحشو معًا في محضر الطعام
  3. ضعي ورق الشمع في قالب التشيز كيك وضعي القالب على صينية
  4. صبي خليط التشيز كيك فوق القشرة واخبزيه لمدة ٣٠ إلى ٤٠ دقيقة
  5. زيّنيه بالبراوني المفرومة

خطوات الطبخ