أكواب كنافة كيري بالشوكولاتة
٣٠ دقيقة
٤-٦
جربي هبة جديدة للسهرة: أكواب الكنافة بالشوكلاتة! استانسي بطبقات كريمي رائعة.
المكونات
- عجينة الكنافة: 11 جرام
- كنافة مطبوخة: 11 جرام
- كريمة الفستق: 32 جرام
- شوكولاتة داكنة مذابة: 30 جرام
- كريمة خفق (35%): 160 جرام
- 3 مربعات جبنة كيري
- فستق مطحون (للتزيين)
خطوات الطبخ
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- اقلب قالب الكب كيك رأسًا على عقب ولفي خيوط الكنافة حول كل كوب لتشكيل شكل كوب أو وعاء.
- اخبزي أكواب الكنافة لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- قومي بإذابة الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي. باستخدام فرشاة، غطي داخل أكواب الكنافة المخبوزة بالشوكولاتة المذابة وضعيها في الثلاجة لتبرد.
- اخلطي كريمة الفستق مع قطع الكنافة المطبوخة. أضيفي ملعقة من هذا الخليط إلى كل كوب كنافة، ثم غطيها بطبقة أخرى من الشوكولاتة المذابة وضعيها في الثلاجة مرة أخرى.
- قومي بتليين مربعات جبنة كيري حتى تصبح كريمية باستخدام خلاط يدوي. أضيفي كريمة الخفق واخفيقيها في خلاط ثابت حتى تحصلي على كريمة كيري خفيفة.
- انقلي كريمة كيري إلى كيس تزيين وزيني أكواب الكنافة بها.
- زيني بالفستق المطحون وقدميها.