سمبوسك محشو بالكريمة و نكهة ماء الورد

لتحضير الحشوة

1. قطعي كل مربعات كيري إلى نصفين لتشكيل مثلثين.

حشو ولف السمبوسك

1. باستخدام رقائق السمبوسة ونصف مربع من كيري، قومي بلف السمبوسك بشكل مثلث.
2. أضيفي الماء و الطحين في وعاء صغير واخلطيهم بملعقة لصنع مزيج الطحين.
3. ضعي بعضاً من مزيج الطحين على طرف السمبوسة لغلقها. جمدي المثلثات لمدة 30 دقيقة على الأقل.

تحضير شراب ماء الورد

1. أضيفي السكر والماء في قدر متوسط الحجم واخلطيهم.
2. ضعي القدر على نار متوسطة، واتركي المزيج لدرجة الغليان واطهيه حتى يسمك. ارفعي القدر عن النار، أضيفي ماء الورد واتركيه جانباً ليبرد.