سلطة أم ياسمين مع جبنة الكيري
15 دقيقة
6
سلطة خفيفة وصحية مع قطع مربعات جبنة كيري والطماطم والريحان الطازج
المكونات
لتحضير السلطة
- 6 مربعات جبنة كيري
- 1/2 كغ من الطماطم الناضجة
- 5 غ من أوراق الريحان الطازج والمفروم فرمًا خشنًا
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- رشة فلفل أسود مطحون
خطوات الطبخ
للسلطة
- ضعي 6 حصص مربعة من كيري في وعاء الخلط.
- قطعي نصف كيلوغرام من الطماطم الناضجة إلى قطع صغيرة الحجم وأضيفيها إلى الوعاء.
- أضيفي 5 غرامات من أوراق الريحان الطازج المفرومة إلى الوعاء.
- اسكبي نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون فوق السلطة.
- ضعي الفلفل الأسود الطازج المطحون حسب الذوق.
- اقلبي السلطة برفق حتى تمتزج المكونات بالتساوي.
- قدمي واستمتعي بسلطة أم ياسمين الروج والبلانك كجانب منعش ولذيذ.