تشيزكيك قمر الدين

لتحضير الطبقة السفلى

1. ضعي البسكويت في الخلّاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً
2. أضيفي الزبدة الذائبة واخلطي جيداً
3. اضغطي الخليط في قالب التشيزكيك

لتحضير تشيزكيك قمر الدين

1. اخفقي الكريمة حتى تصبح سمكية.
2. أضيفي ماء الورد.
3. اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت.
4. أضيفي قطرات من حشوة قمر الدين. قومي بسحب القطرات وتشكيلها باستخدام عصا خشبية أو سكين.
5. ضعيها في الثلاجة لعدة ساعات قبل التقديم.