ترايفل القطايف
20 دقيقة
4-6
حلاوة وطعم غني بكل طبقة! حلوى ترايفل المانجو من كيري خيارك المثالي على مائدة الإفطار.
المكونات
- قطايف صغيرة جاهزة (قطايف عصافيري)
- ¼ كوب من شراب السكر
- ١ كوب من قطع المانجو
- ٢٤٠ غرام من كريمة الخفق
- ١٠٠ غرام من السكر البودرة
- ٦ مربعات جبنة كيري
خطوات الطبخ
- في وعاء، امزجي قطع المانجو مع شراب السكر
- اخفقي جبنة كيري باستخدام مضرب يدوي أو كهربائي
- اخفقي الكريمة الباردة وأضيفي السكر ببطء
- اطوي عجينة الكريمة الكيري مع الكريمة المخفوقة
- ضعي طبقة من القطايف واضيفي فوقها خليط المانجو وشراب السكر وضيفي طبقة من كريمة الكيري المخفوقة
- كرري الطبقات حتى تصلي إلى أعلى الكاسة الزجاجية الصغيرة، وزينيها بالمانجو المحلى والفستق