حلوى فطيرة الجبنة من إمان
حلويات
20 دقيقة
6
كرات عجين حلوة مغطوسة في شراب السكر
المكونات
لتحضير حلا فطيرة الجبنة
- 15 مربعات جبنة كيري
- كوب طحين
- بيضة
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- كوب شراب سكر
- فستق للتزيين
خطوات الطبخ
- قومي بخلط قطع الكيري مع نصف كوب ماء في وعاء.
- ثم أضيفي الكيري والدقيق والبيض والبيكنج صودا وامزجيهم جيدًا لتحضير عجينة متجانسة.
- دعي العجينة ترتاح لمدة 10-15 دقيقة.
- بعد ذلك، قومي بتقسيم الخليط إلى كرات صغيرة بحجم صفار البيض واقليها.
- وأخيراً، انقعي الكرات في الشراب لبضع ثوانٍ وقدميها.
خطوات الطبخ
