كيري جار من لمى

كيري جار من لمى

Recipe Category مقبلات Recipe Category
Recipe Prep Time 20 دقيقة
Recipe Serving Size 5

وجبة خفيفة بالخضار والزيتون ومربعات جبنة كيري

المكونات

لتحضير الجار

  • 16 مربعات جبنة كيري
  • ¼ حزمة بقدونس مفروم
  • ¼ كوب فلفل أخضر
  • ½ كوب جوز مفروم
  • ¼ كوب زيتون أسود مقطع
  • ملعقة صغيرة حبة بركة
  • ملعقة زيت زيتون
  • ملعقة صغيره زعتر

البهارات

  • ملح
  • فلفل أسود
  • فلفل أحمر مجروش
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
  • ملعقة صغيرة نعناع مجفف
مربعات كيري

خطوات الطبخ

للجرة

  1. في وعاء الخلط، قومي بمزج 16 مربع من جبنة كيري، ¼ كوب بقدونس مفروم، ½ كوب فلفل أخضر، ½ كوب من الجوز المفروم، ¼ كوب من الزيتون الأسود المفروم، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، و 1 ملعقة كبيرة زعتر.
  2. قومي بالمزج جيدًا حتى تتوزع جميع المكونات بالتساوي.

للتوابل

  1. في وعاء منفصل، امزجي الملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر المدمس و¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار وملعقة كبيرة من النعناع الجاف.

ترتيب الجرة

  1. ابدأي بترتيب خليط الجبنة في الجرة، ثم رشي الخليط التوابل.
  2. واصلي بترتيب خليط الجبنة والتوابل حتى تمتلئ الجرة.
  3. اغلقي الجرة بإحكام وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات لدمج النكهات

خطوات الطبخ

كيري جار من لمى