بطاطس مشوية مع صلصة كيري
بطاطس مقرمشة مع تغميسة بقطع مربعات جبنة كيري والأعشاب طازجة
المكونات
لتحضير البطاطس
- 2 بطاطس مقطعة
- مسحوق الثوم وريحان مجفف
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
لتحضير التغميسة
- 5 مربعات جبنة كيري
- 3 ملاعق زبادي
- 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح

خطوات الطبخ
تحضير البطاطس
- تتبل البطاطس مع المكونات وتوضع في فرن حامي على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة.
- تخفق كل المكونات مع بعضها حتى يصبح قوامها قشدي.
- تنقل الى طبق التقديم.
- تزين بالرمان والبقدونس وزيت الزيتون.
- تقدم مع البطاطس.