تيراميسو كيري بالزعفران الذهبي

حليب الزعفران:

1. أضيفي خيوط الزعفران وحبات الهيل إلى قدر مع الحليب. اتركيه يغلي، ثم أطفئي النار واتركيه ينقع لمدة ساعة على الأقل.

خليط الكريمة:

1. قومي بتليين جبنة كيري وامزجيها مع كريمة الخفق الثقيلة حتى تصبح ناعمة. أضيفي السكر الحبيبي ومستخلص الفانيليا وامزجي جيدًا.

التجميع:

1. اغمس قطع الليدي فينجرز في حليب الزعفران وضعيها في قاع طبق التقديم. أضيفي طبقة من خليط الكريمة فوقها. كرري الطبقات حتى تنتهي من استخدام جميع المكونات.

التزيين:

1. زيني السطح بالزهور المجففة واللوز المحمص المفروم وقدميها.