فطاير سمبوسك
من منا لا يحب فطائر السبانخ؟ مع كيري أصبحت فطائر سمبوسك، سهلة ولذيذة وكلها إبداع.
المكونات
- 24 مربع كيري
- 1 بصل مقطع مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة سماق
- 1 ملعقة كبيرة معجون الثوم
- 3 ملعقة كبيرة حبوب الرمان
- 4 حزمة سبانخ
- 1 علبة عجينة السمبوسك
- 1 بيضة

خطوات الطبخ
- اطهي البصل مع زيت الزيتون والسبانخ
- رشّي السماق والملح
- ضعي مربع كيري في عجينة السمبوسك
- ضعي حبات الرمان
- أضيفي فوقها خليط السبانخ
- أطبقي العجينة
- ادهنيها بمخفوق البيض
- اقليها حتى تصبح ذهبية اللّون