تشيزكيك قمر الدين

Name: تشيزكيك قمر الدين
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 Ø¹ÙØ¨Ø© Ø¨Ø³ÙÙÙØª Ø¯Ø§ÙØ¬Ø³ØªÙ; 100 Ø¬Ø±Ø§Ù Ø²Ø¨Ø¯Ø© Ø°Ø§Ø¦Ø¨Ø©; 2 ÙÙØ¹ÙØ© ÙØ¨ÙØ±Ø© ÙØ§Ø¡ ÙØ±Ø¯; 2 ÙÙØ¨ ÙØ¹Ø¬ÙÙ ÙÙØ± Ø§ÙØ¯ÙÙ ÙÙØ·ÙØ¹ ÙÙØªØ±ÙÙ ÙÙ ÙÙØ¨ ÙØ§Ø¡; 1 ÙÙØ¹ÙØ© ÙØ¨ÙØ±Ø© ÙØ§Ø¡ ÙØ±Ø¯; 2 ÙÙØ¨ ÙØ±ÙÙØ© ÙØ®ÙÙÙØ©; 10 ÙØ±Ø¨Ø¹Ø§Øª Ø¬Ø¨ÙØ© ÙÙØ±Ù; 3 ÙÙØ§Ø¹Ù Ø³ÙÙØ± ÙØ§Ø¹Ù; 2 ÙÙØ¹ÙØ© ÙØ¨ÙØ±Ø© ÙØ§Ø¡ ÙØ±Ø¯

حلويات

45 دقيقة

تشيزكيك قمر الدين®

المكونات

لتحضير الطبقة السفلى

1 علبة بسكويت دايجستف
100 جرام زبدة ذائبة
2 ملعقة كبيرة ماء ورد

لتحضير حشوة قمر الدين

2 كوب معجون قمر الدين مقطّع ومتروك في كوب ماء
1 ملعقة كبيرة ماء ورد

لتحضير الحشوة

2 كوب كريمة مخفوقة
10 مربعات جبنة كيري
3 ملاعق سكّر ناعم
2 ملعقة كبيرة ماء ورد

خطوات الطبخ

لتحضير الطبقة السفلى

ضعي البسكويت في الخلّاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً
أضيفي الزبدة الذائبة واخلطي جيداً
اضغطي الخليط في قالب التشيزكيك

لتحضير تشيزكيك قمر الدين

اخفقي الكريمة حتى تصبح سمكية.
أضيفي ماء الورد.
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت.
أضيفي قطرات من حشوة قمر الدين. قومي بسحب القطرات وتشكيلها باستخدام عصا خشبية أو سكين.
ضعيها في الثلاجة لعدة ساعات قبل التقديم.